2008年3月アーカイブ
5隻カツオ 7.5トン(特大.大.中)
ヨコワ 8.5トン
トンボ
その他
ヨコワ 8.5トン
トンボ
その他
カツオ 12.5(特大)
トンボ 1トン
その他
トンボ 1トン
その他
御前崎産天然活カロウ(クエ)18キロサイズ入荷しました。
1隻
カツオ 6トン(特大、大)
キワダ 1トン
キメ 1.5トン
チャッパ 500キロ
その他
カツオ 6トン(特大、大)
キワダ 1トン
キメ 1.5トン
チャッパ 500キロ
その他
本日、御前崎 地頭方は市場公休日のため、水揚げはありません。
ただし、シラス漁のみあります。
ただし、シラス漁のみあります。
3月21日金曜日よりしらす漁解禁となりました。
いよいよ春の到来といった感じでしょうか。
いよいよ春の到来といった感じでしょうか。
またまた食品偽装です。
大阪の鮮魚店でクエをアブラボウズと偽り販売していたそうです。
これだけ世間で騒がれていても、まだこのような事をしている業者もあるのですね。残念です。
こういった状況ではまだまだ消費者の信頼を得るには時間がかかりそうです。
大阪の鮮魚店でクエをアブラボウズと偽り販売していたそうです。
これだけ世間で騒がれていても、まだこのような事をしている業者もあるのですね。残念です。
こういった状況ではまだまだ消費者の信頼を得るには時間がかかりそうです。
3隻
カツオ 11トン(特大、大)
ヨコワ 2.3トン
シイラ
トンボ
その他
カツオ 11トン(特大、大)
ヨコワ 2.3トン
シイラ
トンボ
その他
本日、御前崎 地頭方は市場公休日のため、水揚げはありません。
1隻
カツオ 10.5トン(特大、大、中、小)
トンボ 700キロ
カツオ 10.5トン(特大、大、中、小)
トンボ 700キロ
キワダ 3.5トン(20キロ-30キロ)
キメジ 2トン
チャッパ
カツオ 30本
オキザワラ
オキブリ
シイラ
その他
キメジ 2トン
チャッパ
カツオ 30本
オキザワラ
オキブリ
シイラ
その他
本日の御前崎 地頭方は市場公休日のため、水揚げはありません。
本日、御前崎 地頭方は市場公休日のため、水揚げはありません。
近年、さまざまな食品の産地偽装・消費期限改ざん等、食の安全を脅かす問題が表面化していますが、3月3日、大阪中央市場内の卸業者がふぐの産地偽装をしていたことが発覚しました。今回の直接の被害者は、鮮魚店や量販店となっていますが、その先にいる消費者にはどう説明責任を果たすのでしょうか。同業者として絶対に許されるべき事ではありません。同時に、こういった偽装が起こらないシステムを早急に考える必要があるのかもしれません。
*当店は遠州灘産のみ販売しています。
・カツオ一隻12トン (1.5キロー2キロ、8トン)、(6キロー3キロ、4トン)
・チャッパ10トン (2キロー1.5キロ)
・その他
・チャッパ10トン (2キロー1.5キロ)
・その他